IJsmakerij

Heerlijk ijs van schapenmelk

Van de schapenmelk wordt in onze professionele ijsmakerij heerlijk ijs gemaakt. We gebruiken hiervoor de beste biologische ingrediënten die zoveel mogelijk van plaatselijke bedrijven komen. Onze buren van De Groenhof leveren de cranberry’s en aardbeien, de imker levert de honing en ook de duindoornbessen komen uit het waddengebied.
We zijn continu op zoek naar bijzondere en pure smaken, het liefst passend bij het eiland. Kom gerust eens proeven bij ons in de boerderijwinkel!